Τετάρτη 15 Φεβρουαρίου 2012

GOOD NIGHT. ΚΑΛΗΝΥΧΤΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ .

Η μέρα έδωσε στη νύχτα τη θέση της και το φως το διαδέχτηκε το σκοτάδι, όμως το φως που υπάρχει στις καρδιές μας, μπορεί να διαλύσει το σκοτάδι όσο πυκνό και αν είναι.
Τα αστέρια λάμπουν στο σκοτεινό ουρανό σαν πολύτιμα διαμάντια αντανακλώντας το φως, για να μας υπενθυμίζουν ότι η μέρα δεν αργεί να έρθει πάλι. Και αν σύννεφα κρύβουν τον ουρανό ξέρουμε πως είναι κάτι προσωρινό , η  λάμψη των αστεριών θα ξαναφανεί .
Ευχαριστώ το Κύριο για τη Σοφία του και το έλεος του.

Michael W. Smith - Above All (With Lyrics)

You Are My Refuge - Maranatha Singers - with Lyrics

ΚAIΝΟΥΡΓΙΑ ΜΕΡΑ

Καλημέρα!
Η σημερινή μέρα ξεκινάει με ένα αίσθημα Ελπίδας με κάνει να βλέπω τη μέρα ποιο λαμπερή ,ποιο χαρούμενη, περιμένω  να συμβεί κάτι καλό.Τι και αν όλα γύρο μου θέλουν να μου φέρουν θλίψη και στενοχώρια; Το ξέρω πως τίποτα δεν μπορεί να με χωρίσει από την αγάπη του Θεού, ούτε θλίψη ούτε στεναχώρια. Η αγάπη του πάντα θα βρίσκει το τρόπο να διαπερνά το σκοτάδι και να φέρνει το φως και την Ελπίδα  στη ζωή μου.
Γι΄αυτό το αγαπώ και τον ευχαριστώ, είναι ο βράχος μου και η ελπίδα της σωτήριας μου.
Εύχομαι η Ελπίδα ,η χαρά , η ειρήνη να έρθει σε κάθε καρδία και να αφαίρεση το φόβο και τη θλίψη.

Τετάρτη 1 Φεβρουαρίου 2012

Cup cakes Σοκολάτα!!!!



Συνταγή για
"Σοκολάτα που λειώνει στο στόμα " Cup cake


ΥΛΙΚΑ (15 cup cakes
200γρ.βούτυρο
200 γρ.Σοκολάτα κουβερτούρα
200 γρ. Ζάχαρη
4 αυγά
1 γεμάτη κουταλιά σούπας αλεύρι (20γρ.)
1/2 κ. γ. βανίλια


Βάζουμε σε Μπεν μαρί το βούτυρο με τη κουβερτούρα σε σιγανή φωτιά και ανακατεύουμε απαλά να λιώσουν, προσθέτουμε και τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το ανακάτεμα να ομογενοποιηθούν. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει λίγο.
Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα προσέχοντας να έχει απορροφηθεί τελείως το ένα πριν ρίξουμε το άλλο.Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και τη βανίλια ανακατεύοντας απαλά.
Γεμίζουμε τις θήκες για Cup cakes λίγο πάνω από τη μέση και τα ψήνουμε σε φούρνο στους 170΄C γιά 20-25΄λεπτά. Κλείνουμε το φούρνο και τα αφήνουμε και 5΄λεπτά ακόμα μέσα στο φούρνο.
Τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς και σερβίρουμε με σαντιγί και σιρόπι σοκολάτα.